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我于2018年期间给农业合作社供货（小麦种子），但是没有签订供货合同以及其他文件…
我于2018年期间给农业合作社供货（小麦种子），但是没有签订供货合同以及其他文件性材料，只有一张写有每次送货数量的单子，单子最后还有合作社法人写的欠款金额，落款人也是合作社法人，日期是2018年8月。目前找其要款总是避而不见，电话也不接，我们准备起诉他，我们是起诉合作社还是个人呢？
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