与女方结婚一年多了，对方一直拖着不领证，只是举办了民俗婚姻，经常因为琐事就分开，…

不可以起诉女方补办结婚登记。根据《中华人民共和国婚姻法》第十六条规定：“男女双方自愿结婚，经当事人申请，经民政部门登记，并取得结婚证，方可成婚。”因此，只有双方自愿结婚，并取得结婚证，才能成婚，否则不能起诉。建议：如果双方有结婚意愿，但是一方不愿意领取结婚证，可以向当地民政部门申请结婚登记，并取得结婚证，以正式登记结婚。

如果不想拖着可以起诉退回彩礼。