合伙人负责人和一个合伙人都是店里员工，合伙人在店里上班提前20天提出休假，起初是…

　　从你描述的情况来看，合伙人负责人未经全体合伙人一致同意擅自暂停营业，导致冰箱里的食物损坏，给合伙企业造成了损失。而根据你们的合伙协议，重大事项应共同决定，合伙人负责人负责店里的日常经营和管理，但暂停营业属于重大事项，他无权单独决定。以下是一些你可以考虑的处理方式：

　　与合伙人负责人协商沟通

　　直接沟通：尝试找合伙人负责人进行面对面的沟通，指出其行为违反了合伙协议的约定，给他造成了压力，促使他认识到问题的严重性，争取让他主动采取措施弥补损失，如重新开业、承担冰箱食物损坏的赔偿责任等。

　　协商解决方案：共同商讨合理的解决方案，例如对暂停营业期间的各项损失进行评估和分担，制定恢复营业的计划和时间表等，以减少对合伙企业造成的不利影响。

　　根据合伙协议维权

　　要求赔偿损失：依据合伙协议中关于重大事项共同决定的约定以及《中华人民共和国合伙企业法》第九十七条的规定，要求合伙人负责人对因擅自暂停营业导致的冰箱食物损坏等损失承担赔偿责任。

　　暂停其部分权限：如果合伙协议中有相关规定，可以考虑暂停合伙人负责人部分经营管理权限，直至他对自己的不当行为作出合理解释并承担相应责任，以防止损失进一步扩大。

　　通过法律途径解决

　　发送律师函：可以委托律师向合伙人负责人发送律师函，指出其行为的违法性和违约性，明确提出要求其承担赔偿责任、恢复营业等诉求，并告知其若不积极处理，将通过法律途径追究其责任，这在一定程度上可能对其产生威慑作用，促使其纠正错误行为。

　　向法院提起诉讼：如果协商无果，合伙人负责人的行为给合伙企业带来了较大的损失，且严重影响了合伙企业的正常经营，可以依据合伙协议以及相关法律规定，向法院提起诉讼，要求确认合伙人负责人擅自暂停营业的行为无效，判决其承担相应的赔偿责任，以维护自身和合伙企业的合法权益。

　　加强合伙企业内部管理

　　完善决策机制：在此事之后，应进一步完善合伙企业的决策机制，明确重大事项的决策流程和表决方式，确保此类事件不再发生。例如，可以制定详细的合伙企业事务决策规则，对于不同类型的事务规定相应的决策权限和程序，避免因权限不明确导致的纠纷。

　　建立监督机制：加强对合伙人负责人的监督，定期对企业的财务状况、经营情况进行审查，及时发现问题并加以解决。同时，也可以考虑引入专业的管理顾问或第三方机构，对合伙企业的经营管理进行评估和指导，提高企业的运营效率和管理水平。

　　寻求专业法律帮助

　　咨询律师：由于合伙企业事务涉及较多的法律问题，建议你尽快咨询专业的律师，详细说明情况，获取针对性的法律意见和解决方案。律师可以根据你们的合伙协议以及相关法律规定，为你制定合适的维权策略，协助你与合伙人负责人进行沟通协商或进行诉讼活动。

　　寻求调解机构帮助：也可以向当地的人民调解委员会或其他专业的调解机构申请调解，由他们介入帮助你们解决纠纷。调解机构通常具有较为丰富的经验和专业的知识，能够从中立的角度为双方提供合理的建议和解决方案，有利于化解矛盾，达成和解。